Приветик :*

Как у вас дела? :) 

У меня все хорошо. 

Вчера вот я стряпала шарлотку :3 

Этот рецепт мы нашли с Настей в интернете, потому что в книгах было очень много всяких сложных и непонятных рецептов, и мы нашли видеоурок по приготовлению яблочного пирога. Я вспомнила и решила состряпать, т.к. нечем было заняться. Ну а сейчас я подробно расскажу как я это делала. 

Для начала я приготовила все что мне понадобится:

3 яйца

Стакан муки и стакан сахара. Одинаковые по размерам.

Ситечко, чтобы пропустить муку.

2 яблока среднего размера.

Миксер.

Сода.

Уксус.

А теперь - ПРИГОТОВЛЕНИЕ :)

1. В глубокую посудину разбиваем три яйца.

2. Высыпаем сахар из стакана.

3. Взбиваем миксером. Нужно взбить так чтобы объем увеличился в 2-3 раза.

4. Добавляем муку. Через сито.

5. Взбиваем миксером, но не сильно. 

6. 1 чайную ложки соды гасим уксусом и добавляем в тесто. Взбиваем.

7.  Очищаем яблоки от всякой "бяки" :3

8. Нарезаем на мелкие кусочки.

9. Добавляем яблоки в тесто. Перемешиваем.

10. Смазываем форму подсолнечным масло и выкладываем массу.

11. Ставим в духовку на 30 минут. Вытаскиваем. И вуа-ля :3

Вот такая вот шарлотка :)

Кстати ооооочень вкусная получилась.

Ну это все, чем я хотела с вами поделиться :) 

Пока-Пока:*